
#HACK 1
MAX sprød burgerbolle
En burgerbolle skal være både blød og sprød! Steg bollen på panden – i smør!
Prøv fx Kohberg Gigant Smash Burger med mayo, salat, syltede rødløg, ost, tomat og bøf af 180 g. oksekød.
HACK #2
Gi' din bøf MAX smag
Det er super enkelt: Bland rød eller grøn pesto ind i kødet og steg som normalt.
Prøv fx Kohberg Økologisk Fuldkornsburger, ketchup, mozzarella, rucola, tomat og bøf af 150 g. oksekød med 3 spsk. pesto.
HACK #3
Cheeseburger tricket
Det er superenkelt at smelte osten i cheeseburgeren: Steg bøffen og læg en skive ost på, låg på et par minutter – bum!
Prøv fx Kohberg Gigant Smash Burger med ost, chipotlemayo, salat, syltede agurk, løgringe og bøf af 180 g. oksekød.
HACK #4
Undgå tørre grillbøffer
Pres en isterning ned i bøffen, når du steger, og få en MAX saftig burger.
Prøv fx Kohberg Fuldkorn Burger med burgerdressing, salat, ost, bacon, løgringe og bøf af ca. 200 g. oksekød.
HACK #5
Den ultimative tømmermænds burger
Lige hvad du har brug for dagen derpå!
Prøv fx Kohberg Snack Burger med HP-sauce, spejlæg, bacon, cheddar, ristede løg og bøf.
HACK #6
3 lækre hotdogs - uden pølse
Variér klassikeren med alternativt fyld: Pulled pork kødboller eller svampe.
HACK #7
MAX sprød café sandwich
Med godt brød, en klaprister og favoritfyld har du lynhurtigt en vaskeægte cafésandwich!
Prøv Kohberg Grov Café Sandwich med spicy tuna:
- Rør en tunsalat af 1 ds. tun, 1,5 spsk. creme fraiche, 1 spsk. mayo, 1 tsk. finthakket rødløg, 2 tsk. chiliflager, 1 håndfuld dild, salt og peber.
- Rist Café sandwich-brød og læg sammen med rucola, rødløg, dild og din tunsalat.
HACK #8
Smash Burger med MAX smag
Er du til pita?
Du bestemmer, om der skal fugl, fisk eller falafel i din pita. Bare husk at blande alt dit lækre fyld i en skål, før du fylder i...
Prøv Pita med pulled kylling:
- Tilbered pulled kylling og pommes frites.
- Hak salat i grove strimler og snit rødt spidskål fint og knus det med lidt salt og eddike.
- Flæk agurken på langs, skrab kernerne ud og skær i skiver.
- Vend pulled kylling, rød spidskål, agurk og salat sammen med chili hummus.
- Varm Kohberg Madbrød og fordel herefter fyldet i.
- Stik pommes frites i hist og her, så de bliver fordelt ud til en MAX lækker smag.
Tid til hotdog?
HOTTER MED MAX SMAG
Husk to ting: Gode ingredienser og god timing. Sværere er det ikke - bare se her:
HAR DU ALT, HVAD DU SKAL BRUGE?
Tjek vores huskelister:

Huskeliste
Smashburger
- Kohberg Gigant Smash Burger
- Hakket okse med høj fedtprocent
- Bacon
- Ketchup og burgersauce
- Løg
- Cheddarost

Huskeliste
Veggieburger
- Kohberg Økologisk Fuldkorn Burger
- Veggiefars (Lav din egen eller køb den færdig)
- BBQ sauce
- Rød krølsalat
- Svampe
- Syltede rødløg
- Stegte løg
- Rødbedehummus

Huskeliste
Pita med falafel
- Kohberg Madbrød
- Falafler
- Hummus
- Syltede rødløg
- Edamame bønner
- Forårsløg
- Brøndkarse
- Peberfrugt
