

Vegansk smørrebrød
Kartoffel- og avocadomad
Tilbehør:
Syltede rødløg
Bløde løg
Sprød rugbrødscrumble
Purløg og karse

Vegansk smørrebrød
Ærtefrikadelle
Tilbehør:
Grov sennepsmayo
Sprødt, syltet rødkål

Vegansk smørrebrød
Svampepostej
Tilbehør:
Blendede, syltede rødbeder
Sprøde røgringe
Stegte svampe
Skovsyre og estragon

Vegansk smørrebrød
Stegt og paneret pastinak
Tilbehør:
Brændt citron
Pickles
Friterede kapers
Salat
Karse og dild