
Økosandwich med brie og pesto
10. okt. 2023
Print
Ingredienser
1
Kom soltørrede tomater, ristede pinjekerner, hvidløg, revet parmesanost, æbleeddike, salt og peber i en minihakker.
2
Tilsæt olivenolie lidt efter lidt til ensartet konsistens.
3
Smør rugbrødet med den hjemmelavede tomatpesto, top med 2 skiver økologisk brie og pynt med friske ærteskud.