Smushi Royal

5. nov. 2024

Del

Ingredienser

10 skiver Kohberg Gourmetrugbrød med ølurt

2 pk rørt fiskefars

1/2 pk smør

1 bk små cherrytomater skåret i både

1 bundt brøndkarse

10 spsk. god, grov remoulade

Fremgangsmåde

Bag rugbrødet som anvist og lad det afkøle.

Skær brødet i skiver og smør det. Udstik det evt. med en lille rund udstikker.

Steg små fiskefrikadeller og anret dem på de små brød.

Pynt med håndrørt grov remoulade.

Afslut med brøndkarse og cherrytomater.