Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Hero
Vegansk smørrebrød

Sådan sætter du vores nye Gyldenmask Rugbrød i spil

Danskerne efterspørger i stigende grad mindre kød og mere grønt. Hos Kohberg bager vi et stort udvalg af velbagte, veganske brød, så du kan være på forkant med dine kunders ønsker og behov. Prøv for eksempel vores nye Gyldenmask Rugbrød på frost – bagt med upcyclet maskmel.

Rugbrød er hjertet i Kohberg, ligesom det også er hjertet i rigtig mange af de måltider, du og dine kollegaer hver dag serverer. Vi bager et stort udvalg af veganske rugbrød, så du har rig mulighed for at finde din egen rugbrødsfavorit til dine veganske serveringer.

Forkæl dine gæster med en vegansk anretning på vores nye Gyldenmask Rugbrød:

Vegansk smørrebrød

Kartoffel- og avocadomad

Tilbehør:

Syltede rødløg

Bløde løg

Sprød rugbrødscrumble

Purløg og karse

Vegansk smørrebrød

Ærtefrikadelle

Tilbehør:

Grov sennepsmayo

Sprødt, syltet rødkål

Vegansk smørrebrød

Svampepostej

Tilbehør:

Blendede, syltede rødbeder

Sprøde røgringe

Stegte svampe

Skovsyre og estragon

Vegansk smørrebrød

Stegt og paneret pastinak

Tilbehør:

Brændt citron

Pickles

Friterede kapers

Salat

Karse og dild