Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mini Kanelsnegl
Rå dej

Mini Kanelsnegl

Traditionelle stykker wienerbrød i miniudgave. Kanelsneglene er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Vi har tilsat en velsmagende remonce af sukker, kanel og brun farin. Inklusiv hvid glasur.
Download product data sheet

ca. 40 g. -Varenr: 10000113

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i ca. 14-15 min. ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, palmeolie, rapsolie, brun farin (sukker, rørmelasse), sukker, pasteuriserede æg, gær, kokosolie, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, konsistensmiddel (E953), vallepulver (mælk), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, naturlig aroma, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og pecannødder. Vedlagt: Hvid glasur: Sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260).
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Æg, Glutenholdigt korn, Byg Kan indeholde spor af Hasselnødder, Mandel, Pecannødder, Nødder

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1735 kJ/415 kcal
  • Fedt: 30 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 12 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 12 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,42 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 90 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 3600 g.
  • Vægt: 40 g.
  • Bagetid: 14-15 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 88 stk
  • Holdbarhed: 450 dage