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Lemon Whirl with Coconut
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Lemon Whirl with Coconut

A classic whirl with a fresh lemon flavour combined with coconut. A wonderful blend that gives the pastry a rich and unqiue taste. Our Danish pastry is baked with wheat flour and margarine containing RSPO certified palm oil.
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ca. 85 g.-Artikel-Nr.: 10001188

Zubereitung
Preparation: Bake straight from the freezer for approx. 20 min. at 190°C (convection oven). Preferable with vent open.
Zutaten:
Ingredients: Water, Wheat flour, palm oil, sugar, rapeseed oil, pasteurized egg, coconut flour 3%, yeast, modified starch, almond flakes, whey powder (milk), coconut oil, wheat gluten, firming agent (E953), rice flour, glucose syrup, salt, vegetable emulsifiers (E471, E472e), invert syrup, lemon concentrate 1%, stabilizers (E401, E412, E516, E450), barley malt flour, colours (E170, E160a), fructose syrup, whole milk powder, natural flavouring, acidity regulators (E330), barley malt extract, corn starch, preservative (E202), gelling agent (E406), flour treatment agents (amylase (wheat), xylanase (wheat), E300), natural lemon flavouring, carrot concentrate, safflower concentrate, milk protein, vitamin A. Topping: almond flakes.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Weizen, Milch, Mandel , Eier, Gerste Kann Spuren enthalten von: Haselnuss, Pekannuss, Nüsse

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1495 kJ/357 kcal
  • Fett: 24 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 11 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
    - hiervon Zucker: 9 g
  • Ballaststoffe: 1,6 g
  • Protein: 5 g
  • Salt: 0,39 g

Details

  • Stück pro Packung: 48 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4080 Gramm
  • Gewicht: 85 Gramm
  • Backzeit: 20 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 104 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage