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Lemon Whirl with Coconut

Lemon Whirl with Coconut

A classic whirl with a fresh lemon flavour combined with coconut. A wonderful blend that gives the pastry a rich and unqiue taste. Our Danish pastry is baked with wheat flour and margarine containing RSPO certified palm oil.
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ca. 85 g.-Artikel-Nr.: 10001188

Zubereitung
Preparation: Bake straight from the freezer for approx. 20 min. at 190°C (convection oven). Preferable with vent open.
Zutaten:
Ingredients: Water, Wheat flour, palm oil, sugar, rapeseed oil, shredded coconut 3%, almond flakes, pasteurized egg, yeast, modified starch, whey powder (milk), coconut oil 1%, citroperl x%, glucose syrup, wheat gluten, firming agent (E953), salt, vegetable emulsifiers (E471, E472e), invert syrup, stabilizers (E440, E412, E401, E516, E450), lemon concentrate 0,2%, colours (E170, E160a), barley malt flour, whole milk powder, natural flavouring, acidity regulators (E330), corn starch, barley malt extract, flour treatment agents (amylase (wheat), xylanase (wheat), E300), gelling agent (E406), carrot concentrate, milk protein, vitamin A.
Allergene:
Enthält: Weizen, Milch, Mandel und Mandelprodukte, Eier, Gerste, Glutenhaltige Körner Kann Spuren enthalten von: Haselnuss und Haselnussprodukte, Nüsse,

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1395 kJ/333 kcal
  • Fett: 23 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 9,4 g
  • Kohlenhydrate: 28 g
    - hiervon Zucker: 9,5 g
  • Ballaststoffe: 1,3 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,38 g

Details

  • Stück pro Packung: 48 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4080 Gramm
  • Gewicht: 85 Gramm
  • Backzeit: 20 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 104 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage