Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 2-3 Min. erwärmen bei 180°C. Geeignet für die Zubereitung im Kontaktgrill.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, durumweizenmehl, roggenkörner^ 12%, roggenmehl^ 6%, Sauerteig (roggenmehl^, Wasser), Kartoffelflocken, Jodsalz, Zucker, gerstenmalzmehl^, Palmöl, Trockenhefe, Maisstärke, gerstenmalzextrakt, Stabilisatoren (E412), Trockensauerteig (roggenmehl^, Sauerteigkultur), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Rapsöl, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen, E300)). Bestreut mit Kartoffelflocken. ^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Weizen, Roggen, Gerste Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: Energie:1049 kJ/251 kcal
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Fett: 2,6 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
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Kohlenhydrate: 46 g- hiervon Zucker: 3 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Protein: 7,6 g
- Salt: 1,8 g
Details
- Stück pro Packung: 40 Stücke
- Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
- Nettogewicht pro Packung: 4320 Gramm
- Gewicht: 108 Gramm
- Abtauzeit: 2-3 min.
- Backzeit: min.
- Qty. pro Palette: 40 Stücke
- Haltbarkeit: 365 Tage
