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Durum Sandwich

Durumsandwich

Ein leckerer heller Sandwichfavorit, gebacken aus Sauerteig sowie mit Weizen- und Durumweizenmehl, welches dem Brot eine leichte und luftige Konsistenz verleiht. Vorgeschnitten und mit Durumweizenmehl bestreut.
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ca. 110 g. -Artikel-Nr.: 10000474

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 60 Minuten auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 2-3 Minuten erwärmen bei 180°C.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, durumweizenmehl 3%, Trockensauerteig (weizenmehl, Sauerteigkultur), Oliventresteröl, Jodsalz, Zucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300). Bestreut mit durumweizenmehl.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Weizen Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1074 kJ/257 kcal
  • Fett: 2,7 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
  • Kohlenhydrate: 47 g
    - hiervon Zucker: 1,8 g
  • Ballaststoffe: 2,1 g
  • Protein: 8,9 g
  • Salt: 1,4 g

Details

  • Stück pro Packung: 24 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 2640 Gramm
  • Gewicht: 110 Gramm
  • Abtauzeit: 2-3 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 60 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage