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Vegan Sundried Tomato Square

Vegan Sundried Tomato Square

A scrumptious snack filled with tomato hummus for lots of flavour. A dark pastry roll dough gives it a great bite. Sprinkled with potato flakes. The top can be twisted off and additional stuffing can be added making it a crispy sandwich.
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ca. 90 g.-Artikel-Nr.: 10001212

Zubereitung
Preparation: Defrost at room temperature for 30 min. Bake for approx. 18 min. at 190°C (convection oven). Keep exhaust open.
Zutaten:
Ingredients: Wheat flour, water, sundried tomato filling 22%: (water, olive pomace oil, sundried tomatoes 2%, potato flakes, spice mix (paprika, onion powder, salt, garlic granules), modified starch, concentrated pea protein, salt), palm oil, rapeseed oil, potato flakes, yeast, oat flakes, sugar, linseed, sunflower kernels, salt, dried sourdough (wheat flour, sourdough culture), vegetable emulsifiers (E471, E472e), stabilizers (E440, E412), barley malt extract, flour treatment agents (amylase (wheat), xylanase (wheat), E300), acidity regulator (E330), natural flavouring, vitamin A. Topping: Potato flakes.
Allergene:
Enthält: Weizen, Hafer, Glutenhaltige Körner, Gerste Kann Spuren enthalten von: Milch, Mandel und Mandelprodukte, Eier, Haselnuss und Haselnussprodukte, Pekannuss und Pekannussprodukte

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1365 kJ/326 kcal
  • Fett: 23 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 8 g
  • Kohlenhydrate: 24 g
    - hiervon Zucker: 1,7 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Protein: 5,9 g
  • Salt: 0,66 g

Details

  • Stück pro Packung: 48 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4320 Gramm
  • Gewicht: 90 Gramm
  • Abtauzeit: 30 min.
  • Auftautemperatur: 21 °C
  • Backzeit: 18 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 104 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage