Ingredienser:
Vand, Rugsigtemel, surdej (rugmel^ 12%, vand), rugkerner^ 11%, hvedemel, hørfrø 6%, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), fermenteret hvedemel, rugmel^, hvedegluten, gær, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:920 kJ/220 kcal
-
Fedt: 2,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
-
Kulhydrat: 38 g- heraf sukkerarter: 2 g
- Kostfibre: 7 g
- Protein: 6,7 g
- Salt: 0,95 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 1450 g.
- Vægt: 1450 g.
- Holdbarhed: 9 dage
