Ingredienser:
Vand, surdej* (Rugmel*^ 15%, vand), rugkerner*^ 18%, hørfrø* 9%, hvedemel*, rugsigtemel*, rugmel*^ 2%, bygmaltekstrakt*, salt tilsat jod, knækkede rugkerner*^, æblefibre*, tørret surdej (rugmel*^, surdejskultur), fermenteret hvedestivelse*, fuldkornshvedemel*^, gær, melbehandlingsmidler (E300). Drys: Økologisk rugdrys*^. *Økologisk/^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Rug, Hvede, Byg
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:900 kJ/215 kcal
-
Fedt: 4,5 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
-
Kulhydrat: 33 g- heraf sukkerarter: 2 g
- Kostfibre: 8,8 g
- Protein: 6,4 g
- Salt: 0,91 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 1450 g.
- Vægt: 1450 g.
- Holdbarhed: 9 dage