Ingredienser:
Surdej (vand, Rugmel^ 13 %) 29%, rugmel^ 26 %, vand, rugkerner^ 18 %, hvedemel, salt tilsat jod, sukkersirup, fermenteret hvedemel, rugfibre, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), ruggryn^, karamelliseret sukkersirup, gær, bygmaltekstrakt, salt. Drys: ruggryn^. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:836 kJ/200 kcal
-
Fedt: 0,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
-
Kulhydrat: 37 g- heraf sukkerarter: 2,3 g
- Kostfibre: 8,7 g
- Protein: 5,8 g
- Salt: 1,2 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 1000 g.
- Vægt: 1000 g.
- Holdbarhed: 7 dage
