Tilberedning
Bagevejledning: Bages direkte fra frost 14-15 min. ved 190 °C (varmluft). Gerne med spjæld åbent.
Ingredienser:
Mini Kanelsnegl
Hvedemel, vand, palmeolie, brun farin (sukker, rørmelasse), rapsolie, sukker, pasteuriserede æg, kokosolie, gær, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, konsistensmiddel (E953), vallepulver (mælk), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, surhedsregulerende middel (E330), naturlig aroma, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).
Mini Hanekam
Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, perlesukker, rapsolie, hasselnøddeflager, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, modificeret stivelse, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vallepulver (mælk), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), mandler, sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), naturlig aroma, glukosesirup, geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Drys: Perlesukker, hasselnøddeflager. Kan indeholde spor af pekannødder.
Mini Spandauer med creme
Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), salt, stabilisatorer (E440, E401, E412, E516, E450), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, naturlig aroma, glukosesirup, mandler, mælkeprotein, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmiddel (E406), surhedsregulerende middel (E330), vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende middel (E260)).
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Æg, Glutenholdigt korn, Byg, Hasselnød og hasselnødprodukter, Nødder, Mandel og mandelprodukter Kan indeholde spor af Hasselnød og hasselnødprodukter, Mandel og mandelprodukter, Pecannødder og pecannødeprodukter, Nødder
Næringsindhold pr. 100 g
Mini Kanelsnegl
- Energi: Energi:1707 kJ/410 kcal
-
Fedt: 29 g.- heraf mættede fedtsyrer: 12 g
-
Kulhydrat: 32 g- heraf sukkerarter: 13 g
- Kostfibre: 1,5 g
- Protein: 4,6 g
- Salt: 0,45 g
Mini Hanekam
- Energi: Energi:1631 kJ/390 kcal
-
Fedt: 25 g.- heraf mættede fedtsyrer: 9,9 g
-
Kulhydrat: 37 g- heraf sukkerarter: 17 g
- Kostfibre: 1,5 g
- Protein: 4,7 g
- Salt: 0,37 g
Mini Spandauer med creme
- Energi: Energi:1285 kJ/308 kcal
-
Fedt: 20 g.- heraf mættede fedtsyrer: 8,1 g
-
Kulhydrat: 29 g- heraf sukkerarter: 13 g
- Kostfibre: 1 g
- Protein: 3,5 g
- Salt: 0,35 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 55 stk
- Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
- Nettovægt pr. kolli: 2200 g.
- Vægt: 40 g.
- Bagetid: 14-15 min.
- Bagetemperatur: 190 °C
- Antal pr. palle: 88 stk
- Holdbarhed: 450 dage
