Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mini Wienermix, 3 varianter
Rå dej

Mini Wienermix 3 var.

En mini mixkasse af sprøde mini wienerbrød i 3 velsmagende varianter fordelt på: 15 stk. Mini Kanelsnegle, 20 stk. Mini Hanekam, og 20 stk. Mini Spandauer med creme. De lækre wienerbrød er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Inklusiv hvid glasur.
Download product data sheet

ca. 40 g.-Varenr: 10001071

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i ca. 14-15 min. ved 190°C (varmluft). Gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:

Mini Kanelsnegl

Hvedemel, vand, palmeolie, rapsolie, brun farin (sukker, rørmelasse), sukker, pasteuriserede æg, gær, kokosolie, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, konsistensmiddel (E953), vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), bygmaltmel, farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, bygmaltekstrakt, glukosesirup, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder, mandler og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).

Mini Hanekam

Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, perlesukker, rapsolie, hasselnøddeflager, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, modificeret stivelse, kokosolie, konsistensmiddel (E953), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, vallepulver (mælk), stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), mandler, sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), glukosesirup, geleringsmidler (E406), naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af pekannødder. Drys: Perlesukker, hasselnøddeflager.

Mini Spandauer m. creme

Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, kokosolie, konsistensmiddel (E953), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E401, E412, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, glukosesirup, naturlig aroma, mandler, geleringsmiddel (E406), melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), mælkeprotein, surhedsregulerende midler (E330), vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: (sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260)).
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Byg, Mælk, Æg, Nødder, Hasselnødder, Mandel Kan indeholde spor af Pecannødder, Mandel, Nødder, Hasselnødder

Næringsindhold pr. 100 g

Mini Kanelsnegl

  • Energi: Energi:1744 kJ/419 kcal
  • Fedt: 30 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 12 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 12 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,41 g

Mini Hanekam

  • Energi: Energi:1631 kJ/390 kcal
  • Fedt: 25 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 9,9 g
  • Kulhydrat: 37 g
    - heraf sukkerarter: 17 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4,7 g
  • Salt: 0,37 g

Mini Spandauer m. creme

  • Energi: Energi:1289 kJ/308 kcal
  • Fedt: 20 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 8,1 g
  • Kulhydrat: 29 g
    - heraf sukkerarter: 12 g
  • Kostfibre: 1 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,37 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 55 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 2200 g.
  • Vægt: 40 g.
  • Bagetid: 14-15 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 88 stk
  • Holdbarhed: 450 dage