Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Wienerstang

Wienerstang

Traditionel wienerbrødsstang, der er beregnet til 4-6 personer. Vi har bagt den på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Wienerstangen er drysset med perlesukker og hasselnøddeflager. Den gode smag bliver understøttet af den søde remonce.
Download product data sheet

ca. 375 g. -Varenr: 10000116

Tilberedning
Bagevejledning: Bag direkte fra frost i ca. 23-25 min. ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:
Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, perlesukker, abrikoskerner, gær, pasteuriserede æggeblommer, hasselnøddeflager, modificeret stivelse, kokosolie, vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, mandler, glukosesirup, naturlig aroma, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), surhedsregulerende middel (E330), mælkeprotein, vitamin A. Kan indeholde spor af pekannødder. Drys: Perlesukker og hasselnøddeflager.
Allergener:
Indeholder Nødder, Hvede, Mælk, Hasselnødder, Mandel, Æg, Glutenholdigt korn Kan indeholde spor af Pecannødder

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1656 kJ/396 kcal
  • Fedt: 27 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 11 g
  • Kulhydrat: 33 g
    - heraf sukkerarter: 14 g
  • Kostfibre: 1,4 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,39 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 15 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 5625 g.
  • Vægt: 375 g.
  • Bagetid: 23-25 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 56 stk
  • Holdbarhed: 450 dage