Sæt MAX smag på menuen

MAX sprød burgerbolle

En burgerbolle skal være både blød og sprød! Steg bollen på panden – i smør!

Prøv fx Kohberg Gigant Smash Burger med mayo, salat, syltede rødløg, ost, tomat og bøf af 180 g. oksekød.

Chopped laksesandwich

Få alle smagsnuancer i hver mundfuld!

Hak alle ingredienser sammen og nyd dem i sprød surdejsbolle.

Rist Kohbergs nye Surdej Café Burger i toasteren.

Hak røget laks, avocado, kapers, syltet agurk, forårsløg, dild, flødeost, citron + salt & peber.

Gi' din bøf MAX smag

Det er super enkelt: Bland rød eller grøn pesto ind i kødet og steg som normalt.

Prøv fx Kohberg Økologisk Fuldkornsburger, ketchup, mozzarella, rucola, tomat og bøf af 150 g. oksekød med 3 spsk. pesto.

Cheeseburger tricket

Det er superenkelt at smelte osten i cheeseburgeren: Steg bøffen og læg en skive ost på, låg på et par minutter – bum!

Prøv fx Kohberg Gigant Smash Burger med ost, chipotlemayo, salat, syltede agurk, løgringe og bøf af 180 g. oksekød.

Airfryer flæskestegssandwich

Lav lækker sandwich med rester fra flæskestegen i din airfryer på no time!

Varm bolle og kød samtidig og få både svær og bolle dejlig sprød. Prøv fx Kohbergs nye Surdej Café Burger. 

Læg bollen på varm rist ved siden af skiver af flæske- eller ribbenssteg og svær. Giv det 5 min ved 200°. Smør underbollen med sennep og saml din sandwich med steg, syltet agurk, mayo, fintsnittet rødkål og svær. 

Undgå tørre grillbøffer

Pres en isterning ned i bøffen, når du steger, og få en MAX saftig burger.

Prøv fx Kohberg Fuldkorn Burger med burgerdressing, salat, ost, bacon, løgringe og bøf af ca. 200 g. oksekød.

Airfryer burger

Få en burger med saftig bøf, smukt smeltet ost og lækker, sprød bolle. Genialt!

Prøv Kohbergs nye Surdej Café Burger - en bolle med tyngde og bid.
Læg bagepapir i airfryeren, så er rengøringen hurtigt klaret.​

Rør oksefars med salt, peber, paprika og timian. 

Form bøf, der passer til størrelsen på surdejsbollen 

Gi’ bøffen 5 min. i airfryeren ved 200°.

Læg et stykke cheddar på den varme bøf, og lad det stå i lukket kammer ca. 1 min.

Varm bollen og saml din burger med mayo, bøf, løg, salat, tomat og mayo.

3 lækre hotdogs - uden pølse

Variér klassikeren med alternativt fyld: Pulled pork kødboller eller svampe.

MAX sprød café sandwich

Med godt brød, en klaprister og favoritfyld har du lynhurtigt en vaskeægte cafésandwich!

Prøv Kohberg Grov Café Sandwich med spicy tuna:

• Rør en tunsalat af 1 ds. tun, 1,5 spsk. creme fraiche, 1 spsk. mayo, 1 tsk. finthakket rødløg, 2 tsk. chiliflager, 1 håndfuld dild, salt og peber.
• Rist Café sandwich-brød og læg sammen med rucola, rødløg, dild og din tunsalat.

Smash Burger med MAX smag

Smash kødet under stegning og få en max juicy bøg med sprød stegeskorpe!

Brug kød med høj fedtprocent – og gerne 2 bøffer pr. burger. Kohberg Gigant Smash Burger er perfekt til opgaven! 

En back-to-basic burger med fokus på SMAG! Pres bøffen flad mod panden til en højde på 1,5 cm. Lad en skive ost smelte over den varme bøf. Brug gerne to bøffer pr. burger og klassisk tilbehør som mayo, salat, tomat og sprød bacon. Kohbergs smørbløde Gigant Smash Burger er kronen på værket.

Du bestemmer, om der skal fugl, fisk eller falafel i din pita. Bare husk at blande alt dit lækre fyld i en skål, før du fylder i...

Prøv Pita med pulled kylling:

• Tilbered pulled kylling og pommes frites.
• Hak salat i grove strimler og snit rødt spidskål fint og knus det med lidt salt og eddike.
• Flæk agurken på langs, skrab kernerne ud og skær i skiver.
• Vend pulled kylling, rød spidskål, agurk og salat sammen med chili hummus.
• Varm Kohberg Madbrød og fordel herefter fyldet i.
• Stik pommes frites i hist og her, så de bliver fordelt ud til en MAX lækker smag.

HOTTER MED MAX SMAG

Husk to ting: Gode ingredienser og god timing. Sværere er det ikke - bare se her:

HAR DU ALT, HVAD DU SKAL BRUGE?

Tjek vores huskelister: