Solskinsboller
30. aug. 2023
Print
Ingredienser
1
Opløs gæren i lunkent vand og tilsæt æg, fraiche samt gulerødder. Røres sammen.
2
Tilsæt herefter de øvrige ingredienser. Dejen æltes sammen, den skal være klistret.
3
Del dejen til 18 stykker og form til boller, der stilles på en bageplade og tildækkes med viskestykke. Lad bollerne hæve i 20-30 minutter.
4
Bages 15-20 minutter ved 200 °C.