Ingredienser:
Vand, Rugmel^ 19 %, hvedemel 19 %, ruggryn^ 13 %, fuldkornshvedemel^ 6 %, hvedegluten, sukker, bygmaltekstrakt, tørgær, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), sukkersirup, fermenteret hestebønnemel, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E415), melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300, enzymer), salt. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug og Byg.
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1015 kJ/243 kcal
-
Fedt: 1,7 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
-
Kulhydrat: 42 g- heraf sukkerarter: 4,7 g
- Kostfibre: 6,4 g
- Protein: 11 g
- Salt: 1,1 g