Ingredienser:
Hvedemel 55%, vand, durumhvedemel 3%, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur) 3%, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel 1%, hvedegluten, rugmel^ 1%, speltsurdej (fuldkornsspeltmel^, vand, surdejskultur) 1%, havregryn^, græskarkerner, solsikkekerner, tørgær, røde quinoafrø, havremel 0,1%, maltodextrin, ristet hvedemaltmel 0,05%, karamelliseret sukker, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). Drys: rugmel og durumhvedemel. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug, Spelthvedemel og Havre.
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1017 kJ/243 kcal
-
Fedt: 1,5 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
-
Kulhydrat: 45 g- heraf sukkerarter: 0,6 g
- Kostfibre: 2,6 g
- Protein: 9,9 g
- Salt: 1,7 g