Schwarzbrot

Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Velkommen til Kohberg. Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk

Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.

9 skiver, 500 g. -Varenr: 10430005

Ingredienser:

Surdej (vand, Rugmel* 14 %), rugmel* 22 %, vand, rugkerner* 17 %, hvedemel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, rugfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), salt, eddike. *Fuldkorn.

Allergener:

Indeholder Rug, Byg, Glutenholdigt korn, Hvede

Næringsindhold pr. 100 g

Energi: Energi:835 kJ/200 kcal
Fedt: 0,8 g.

- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
Kulhydrat: 38 g

- heraf sukkerarter: 3 g
Kostfibre: 8,4 g
Protein: 5,8 g
Salt: 1,1 g

Du kunne måske også være interesseret i...

Hvilken side ønsker du at besøge?

Velkommen til Kohberg. Hvilken side ønsker du at besøge?

Schwarzbrot

Næringsindhold pr. 100 g

Du kunne måske også være interesseret i...

Mørkt Rugbrød

Herkules

Herkules

Øko Rugbrød