Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Hero
Burger

Hvilken burgerbolle er du til?

Kohberg har hele sortimentet, så du aldrig går ned på gode burgerboller.

En burger er mange ting, men en god burgerbolle er vigtig. Vi bager mange forskellige typer og former – fra de lyse og bløde til de mørke og mere lødige fuldkornsboller. 

Økologisk Fuldkornsburger

Saftige, luftige og økologiske burgerboller, bagt med dansk mel.

Prøv dem med helt klassisk med bøf, fintsnittet iceberg, tomat, agurk og ketchup.

Fuldkornsburger

Lys og saftig fuldkornsbolle med kartoffelflager, havregryn- og grød.

Prøv en burger med rød spidskål, avocado, mayo, cheddar og tomater.

Gigant Smash Burger

Burgerbollen til sæsonens SMASH-trend!

Prøv fx med mayo, salat, bacon, rå løgringe, syltede drueagurker og dobbelt-up på bøf med smeltet cheddar.

Homestyle Smash Burger

Vores bagere har bagt den perfekte, store, bløde Gigant Smash Burgerbolle. De er gået all in på smagen og har ikke sparet på det gode danske smør.

Smash burgeren har max fokus på SMAG og er sæsonens store burger-trend. Se hvor nemt det er... få opskriften her:

  1. Tag en Kohberg Gigant Smash Burgerbolle - eller en anden god fast burgerbolle - og flæk den
  2. Steg den i smør... så den bliver sprød inden i og blød udenpå
  3. Form kugler af hakket oksekød
    Brug gerne kød med højt fedtindhold og ca. 100 g. pr. bøf. 2 bøffer pr. burger
  4. Steg og SMASH bøfferne
    Varm panden godt op. Kom en smule smør på og steg bøfferne. Smash dem helt flade mod panden. Brug f.eks. en lille kasserolle – eller dit smash-jern, hvis du har et…
  5. Ost på – smelt en skive ost på de varme bøffer…
  6. Så skal burgeren bare samles med f.eks. mayo, lidt salat, tomat og en sprød bacon

VÆRSGO – Smashburger!