Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Grov Pavé
Tø & Server Skåret

Grov Pavé

Et groft sandwichbrød som vi har bagt på surdej, fuldkornshvede-, hvede-, og rugmel og tilsat hørfrø og ruggryn. Forskåret for nem håndtering.
Download product data sheet

ca. 125 g. -Varenr: 18132000

Tilberedning
Tilberedning: Optø ca. 1,5 time ved stuetemperatur. Kan med fordel lunes i 3-4 min ved 180°C.
Ingredienser:
Fuldkornshvedemel^ 38%, vand, hvedemel, hørfrø, ruggryn^ 5%, sukker, rapsolie, rugmel^ 2%, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), durumhvedemel, salt tilsat jod, hvedegluten, tørgær, bygmaltekstrakt, majsstivelse, stabilisatorer (E412), vegetabilske emulgatorer (E472e, E471), dextrose, melbehandlingsmidler (E300, enzymer (hvede)). Drys: Hørfrø og rugmel^. ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Byg Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1200 kJ/287 kcal
  • Fedt: 6,4 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
  • Kulhydrat: 44 g
    - heraf sukkerarter: 5 g
  • Kostfibre: 7,3 g
  • Protein: 9,7 g
  • Salt: 0,95 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 36 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4500 g.
  • Vægt: 125 g.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 3-4 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage