Zubereitung
Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach ca. 14-15 Min. bei 190°C im Heißluftofen bei offenem Zug backen.
Zutaten:
Mini-Pekannusstasche
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Rapsöl, pekannüsse 6%, brauner Zucker (Zucker, Melasse), modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Molkepulver (milch), natürliches Aroma, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), natürliches Aroma (gerste), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, Glukosesirup, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und mandeln enthalten. Dekor: Dunkler Sirup (Glukosesirup (schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Ahornsirup 4%, Melasse, natürliches Aroma, Säureregulatoren (E500, E507)).
Mini-Zimtschnecke
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Rapsöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Zucker, pasteurisierte eier, Hefe, Kokosnussöl, modifizierte Stärke, Zimt, weizengluten, Festigungsmittel (E953), Molkepulver (milch), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), gerstenmalzmehl, Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, natürliches Aroma, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Geliermittel (E406), Säureregulatoren (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen, mandeln und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Mini Kopenhagener Kamm
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Perlzucker, Rapsöl, haselnussflocken, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, modifizierte Stärke, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Molkepulver (milch), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), mandeln, vollmilchpulver, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Glukosesirup, Geliermittel (E406), natürliches Aroma, Säureregulatoren (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von pekannüssen enthalten. Dekor: Perlzucker und haselnussflocken.
Mini-Spandauer mit Creme
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Rapsöl, modifizierte Stärke, Molkepulver (milch), Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Stabilisatoren (E440, E401, E412, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, Glukosesirup, natürliches Aroma, mandeln, Geliermittel (E406), Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), milcheiweiss, Säureregulator (E330), Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung
Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Himbeere 11%, Rapsöl, modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Molkepulver (milch), Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), mandeln, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, natürliches Aroma, Glukosesirup, milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Allergene:
Enthält: Weizen, Milch, Pekannuss, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite, Glutenhaltige Körner, Nüsse, Gerste, Haselnuss, Mandel Kann Spuren enthalten von: Haselnuss, Mandel , Pekannuss, Nüsse
Nährwertangaben pro 100 g
Mini-Pekannusstasche
- Energie: Energie:1843 kJ/440 kcal
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Fett: 30 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 11 g
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Kohlenhydrate: 39 g- hiervon Zucker: 21 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
- Protein: 4 g
- Salt: 0,38 g
Mini-Zimtschnecke
- Energie: Energie:1744 kJ/419 kcal
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Fett: 30 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 12 g
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Kohlenhydrate: 32 g- hiervon Zucker: 12 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
- Protein: 4,6 g
- Salt: 0,41 g
Mini Kopenhagener Kamm
- Energie: Energie:1631 kJ/390 kcal
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Fett: 25 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g
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Kohlenhydrate: 37 g- hiervon Zucker: 17 g
- Ballaststoffe: 1,5 g
- Protein: 4,7 g
- Salt: 0,37 g
Mini-Spandauer mit Creme
- Energie: Energie:1289 kJ/308 kcal
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Fett: 20 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 8,1 g
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Kohlenhydrate: 29 g- hiervon Zucker: 12 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Protein: 3,5 g
- Salt: 0,37 g
Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung
- Energie: Energie:1343 kJ/321 kcal
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Fett: 19 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 7,8 g
-
Kohlenhydrate: 32 g- hiervon Zucker: 16 g
- Ballaststoffe: 1,3 g
- Protein: 3,6 g
- Salt: 0,35 g
Details
- Stück pro Packung: 95 Stücke
- Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
- Nettogewicht pro Packung: 3800 Gramm
- Gewicht: 40 Gramm
- Backzeit: 14-15 min.
- Backtemperatur: 190 °C
- Qty. pro Palette: 88 Stücke
- Haltbarkeit: 450 Tage