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Mini Kopenhagener Mix, 5 Varianten

Mini Kopenhagener Mix, 5 Varianten

Mit dieser Mix-Box mit leckeren Mini-Gebäckstückchen in fünf ausgesuchten Geschmacksrichtungen wird es Naschkatzen an nichts fehlen: 20 Stück Mini-Pekannusstaschen; 15 Stück Mini-Zimtschnecken; 20 Stück Mini Kopenhagener Kamm; 20 Stück Mini-Spandauer mit Creme; 20 Stück Mini-Spandauer mit Himbeere. Die köstlichen Gebäckstückchen werden auf Weizenmehlbasis gebacken und mit Margarine verarbeitet, die RSPO-zertifiziertes Palmöl enthält. Inklusive weißer Glasur und Sirup.
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ca. 40 g. -Artikel-Nr.: 10001070

Zubereitung
Zubereitung: Umluftofen auf 190°C vorheizen, tiefgekühlte Produkte auf ein Blech legen und 14-15 Minuten bei offenem Zug backen.
Zutaten:

Mini-Pekannusstasche

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zucker, Palmöl, Rapsöl, pekannuss 6%, brauner Zucker (Zucker, Melasse), modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Festigungsmittel (E953), Salz, Molkepulver (milch), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), natürliches Aroma, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Glukosesirup, Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und mandeln enthalten. Dekor: Dunkler Sirup (Glukosesirup (schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Ahornsirup, Melasse, natürliches Aroma, Säureregulator (E500, E507)).

Mini-Zimtschnecke

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Rapsöl, Zucker, pasteurisiertes ei, Kokosnussöl, Hefe, modifizierte Stärke, Zimt 0,8%, weizengluten, Festigungsmittel (E953), Molkepulver (milch), Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), gerstenmalzmehl, Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, gerstenmalzextrakt, Säureregulator (E330), natürliches Aroma, Glukosesirup, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Geliermittel (E406), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen, mandeln und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).

Mini Kopenhagener Kamm

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Perlzucker, Rapsöl, haselnussflocken, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, modifizierte Stärke, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Molkepulver (milch), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), mandeln, vollmilchpulver, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), natürliches Aroma, Glukosesirup, Geliermittel (E406), Säureregulatoren (E330), milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von pekannüssen enthalten. Dekor: Perlzucker und haselnussflocken.

Mini-Spandauer mit Creme

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Rapsöl, modifizierte Stärke, Molkenpulver (milch), Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), Salz, Stabilisatoren (E440, E401, E412, E516, E450), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, natürliches Aroma, Glukosesirup, mandeln, milcheiweiss, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).

Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Himbeere 11%, Rapsöl, modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, Kokosnussöl, Festigungsmittel (E953), Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Molkenpulver (milch), Geliermittel (E406), Säureregulator (E330), mandeln, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Farbstoffe (E170, E160a), vollmilchpulver, natürliches Aroma, Glukosesirup, milcheiweiss, Vitamin A. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).
Allergene:
Enthält: Weizen, Milch, Pekannuss und Pekannussprodukte, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite, Glutenhaltige Körner, Nüsse, Haselnuss und Haselnussprodukte, Mandel und Mandelprodukte Kann Spuren enthalten von: Haselnuss und Haselnussprodukte, Mandel und Mandelprodukte, Pekannuss und Pekannussprodukte

Nährwertangaben pro 100 g

Mini-Pekannusstasche

  • Energie: Energie:1833 kJ/440 kcal
  • Fett: 30 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 11 g
  • Kohlenhydrate: 39 g
    - hiervon Zucker: 21 g
  • Ballaststoffe: 1,5 g
  • Protein: 4 g
  • Salt: 0,38 g

Mini-Zimtschnecke

  • Energie: Energie:1707 kJ/410 kcal
  • Fett: 29 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: 32 g
    - hiervon Zucker: 13 g
  • Ballaststoffe: 1,5 g
  • Protein: 4,6 g
  • Salt: 0,45 g

Mini Kopenhagener Kamm

  • Energie: Energie:1631 kJ/390 kcal
  • Fett: 25 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g
  • Kohlenhydrate: 37 g
    - hiervon Zucker: 17 g
  • Ballaststoffe: 1,5 g
  • Protein: 4,7 g
  • Salt: 0,37 g

Mini-Spandauer mit Creme

  • Energie: Energie:1285 kJ/308 kcal
  • Fett: 20 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 8,1 g
  • Kohlenhydrate: 29 g
    - hiervon Zucker: 13 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,35 g

Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung

  • Energie: Energie:1353 kJ/324 kcal
  • Fett: 20 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 7,6 g
  • Kohlenhydrate: 33 g
    - hiervon Zucker: 17 g
  • Ballaststoffe: 1,3 g
  • Protein: 3,6 g
  • Salt: 0,28 g

Details

  • Stück pro Packung: 95 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 3800 Gramm
  • Gewicht: 40 Gramm
  • Backzeit: 14-15 min.
  • Backtemperatur: 190 °C
  • Qty. pro Palette: 88 Stücke
  • Haltbarkeit: 450 Tage