Mini Kopenhagener Mix, 5 Varianten

Zubereitung

Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach ca. 14-15 Min. bei 190°C im Heißluftofen bei offenem Zug backen.

Zutaten:

Mini-Pekannusstasche

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Rapsöl, pekannüsse 6%, brauner Zucker (Zucker, Melasse), modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Ahornsirup 1%, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Molkepulver (milch), natürliches Aroma, Salz, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Glukose, Farbstoffe (E170, E160a), Kokosnussöl, Geliermittel (E406), vollmilchpulver, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Säureregulatoren (E330), Glukosesirup, milcheiweiss. Bestreut mit pekannüssen. Dekor: Dunkler Sirup (Glukosesirup (schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Ahornsirup, Melasse, natürliches Aroma (gerste), Säureregulatoren (E500, E507)).

Mini-Zimtschnecke

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Rapsöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), Zucker, pasteurisierte eier, Hefe, modifizierte Stärke, Zimt, weizengluten, Molkepulver (milch), pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Salz, gerstenmalzmehl, Stabilisatoren (E412, E401, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), Glukose, Kokosnussöl, gerstenmalzextrakt, Geliermittel (E406), vollmilchpulver, natürliches Aroma, Glukosesirup, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Säureregulator (E330), milcheiweiss. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).

Mini Kopenhagener Kamm

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Perlzucker, Rapsöl, haselnussflocken, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, modifizierte Stärke, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Molkepulver (milch), Salz, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), Glukose, Farbstoffe (E170, E160a), Kokosnussöl, mandeln, Geliermittel (E406), Mehlbehandlungsmittel (Amylase (Weizen), Xylanase (Weizen), E300), vollmilchpulver, natürliches Aroma, Säureregulator (E330), Glukosesirup, milcheiweiss. Kann Spuren von pekannüssen enthalten. Dekor: Perlzucker und haselnussflocken.

Mini-Spandauer mit Creme

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Palmöl, Zucker, Rapsöl, modifizierte Stärke, Molkepulver (milch), Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, Vanillezucker, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E401, E440, E412, E516, E450), Farbstoffe (E170, E160a), Salz, Kokosnussöl, vollmilchpulver, Glukose, natürliches Aroma, Glukosesirup, Geliermittel (E406), mandeln, Mehlbehandlungsmittel (Xylanase (weizen), Amylase (weizen), E300), Säureregulator (E330), milcheiweiss. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).

Mini-Spandauer mit Himbeerfüllung

Zutaten: Wasser, Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Himbeeren 11%, Rapsöl, modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Aprikosenkerne, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Stabilisatoren (E440, E406, E412, E401, E516, E450), Salz, Molkepulver (milch), Säureregulator (E330), Glukose, Geliermittel (E406), mandeln, Mehlbehandlungsmittel (Xylanase (weizen), Amylase (weizen), E300), Farbstoffe (E170, E160a), Kokosnussöl, natürliches Aroma, vollmilchpulver, Glukosesirup, milcheiweiss. Kann Spuren von haselnüssen und pekannüssen enthalten. Dekor: Weiße Glasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Kokosnussöl, Säureregulator (E260)).

Allergene:

Enthält: Glutenhaltige Körner, Nüsse, Gerste, Weizen, Milch, Pekannuss, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite, Haselnuss, Mandel Kann Spuren enthalten von: Haselnuss, Mandel , Pekannuss, Nüsse