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Bio-Sauerteig-Burgerbrötchen

Bio-Sauerteig-Burgerbrötchen

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem schmackhaften Bio-Sauerteig-Burgerbrötchen - ein klassisches Burgerbrötchen mit einem herrlich milden Geschmack. Bestreut mit Kartoffelflocken. Vorgeschnitten für eine einfache Handhabung.
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ca. 108 g. -Artikel-Nr.: 10001249

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 2-3 Min. erwärmen bei 180°C.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl*, Wasser, haferflocken*^, gesiebtes roggenmehl*, Rapsöl*, weizengluten*, Kartoffelflocken*, Rohrzucker*, Jodsalz, Hefe, roggensauer* (Essig*, Wasser, gerstenmalzextrakt*, roggenmehl*^, Säuerungsmittel (E270)) 1%, Stabilisatoren (E412), Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300), Rosmarinextrakt*. Bestreut mit Kartoffelflocken*. *Aus biologischem Anbau/^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Weizen, Hafer, Roggen, Gerste Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1104 kJ/264 kcal
  • Fett: 5,8 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
    - hiervon Zucker: 2,7 g
  • Ballaststoffe: 4 g
  • Protein: 8,6 g
  • Salt: 1,6 g

Details

  • Stück pro Packung: 40 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 4320 Gramm
  • Gewicht: 108 Gramm
  • Abtauzeit: 2-3 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 40 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage