Zubereitung
Zubereitung: Servierfertig nach dem Auftauen (bei Zimmertemperatur ca. 30 Minuten). Für eine leicht knusprige Kruste das Brot 4 Minuten bei 180°C erwärmen. Direkt aus dem Gefrierfach 5 Min. bei 180°C aufbacken.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, hartweizenmehl, Oliventresteröl, vollkornweizenmehl, Jodsalz, Trockensauerteig (weizenmehl, Sauerteigkultur), Zucker, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (E300).
Allergene:
Enthält: Weizen, Glutenhaltige Körner Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: Energie:1236 kJ/293 kcal
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Fett: 7,3 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
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Kohlenhydrate: 47 g- hiervon Zucker: 2,2 g
- Ballaststoffe: 2,4 g
- Protein: 8,7 g
- Salt: 1,5 g
Details
- Stück pro Packung: 32 Stücke
- Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
- Nettogewicht pro Packung: 4160 Gramm
- Gewicht: 130 Gramm
- Abtauzeit: 30 min.
- Auftautemperatur: 21 °C
- Backzeit: 5 min.
- Backtemperatur: 180 °C
- Qty. pro Palette: 36 Stücke
- Haltbarkeit: 365 Tage