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Roggenbrotsnack mit Preiselbeeren und Kürbiskernen

Roggenbrotsnack mit Preiselbeeren

Dieser ansprechende kleine Roggenbrotsnack enthält fruchtige Preiselbeeren und ist in Kürbiskernen gewälzt. Es ist der ideale Snack für zwischendurch und sorgt für Abwechslung in der Brotdose.
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ca. 70 g. -Artikel-Nr.: 10000959

Zubereitung
Zubereitung: 1,5 Stunden bei Raumtemperatur auftauen.
Zutaten:
Zutaten: Wasser, gehackte Kürbiskerne 12%, Roggenkerne^12%, Sonnenblumenkerne, Preiselbeeren 7%, Leinsamen, roggenmehl^, Rohrzucker, Chiasamen, gesiebtes roggenmehl, Trockensauerteig (roggenmehl^, Sauerteigkultur) 2%, Jodsalz, Instant-Karamellpulver (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker), gerstenmalzextrakt, Trockenhefe, Sonnenblumenöl. In Kürbiskernen gewälzt. ^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Roggen, Gerste Kann Spuren enthalten von: Nüsse, Sesamkörner, Haselnuss und Haselnussprodukte,

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1173 kJ/280 kcal
  • Fett: 13 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
  • Kohlenhydrate: 27 g
    - hiervon Zucker: 9,8 g
  • Ballaststoffe: 8,1 g
  • Protein: 9,4 g
  • Salt: 1,2 g

Details

  • Stück pro Packung: 50 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 3500 Gramm
  • Gewicht: 70 Gramm
  • Auftautemperatur: 21 °C
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 88 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage