Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Øko Flerkornsstykke

Øko Flerkornsstykke

Lækkert morgenstykke med dejlig, sprød skorpe og blød krumme. Et flot rustikt udseende, der er toppet med økologiske frø og kerner for ekstra smag og sprødhed. En ny favorit til morgenbordet.
Download product data sheet

ca. 50 g. -Varenr: 10001108

Tilberedning
Tilberedning: Optø brødet ved stuetemperatur i ca. 1 time, og bag det i ca. 3 minutter ved 200°C.
Ingredienser:
Hvedemel* 50%, vand, hørfrø* 5%, havregryn*^ 3%, fuldkornsspeltmel*^ 3%, rugmel*^ 3%, solsikkekerner* 3%, majsgranulat* 2%, hvedegluten*, salt tilsat jod, tørgær, blå birkes*, tørret rugsurdej (rugmel*^, surdejskultur), bygmaltmel*, sukker*, melbehandlingsmidler (E300, enzymer (hvede)), havsalt, bygmaltekstrakt*, rørsukker*, krydderier*. Drys: Solsikkekerner*, hørfrø*, majsgranulat*, blå birkes*. *Økologisk / ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Havre, Rug, Byg, Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1173 kJ/280 kcal
  • Fedt: 5,3 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
  • Kulhydrat: 45 g
    - heraf sukkerarter: 1,1 g
  • Kostfibre: 4,8 g
  • Protein: 10 g
  • Salt: 1,7 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 50 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 2500 g.
  • Vægt: 50 g.
  • Optøningstid: 60 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 3 min.
  • Bagetemperatur: 200 °C
  • Antal pr. palle: 56 stk
  • Holdbarhed: 365 dage