Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Grov Gastro

Grov Gastro T&S

Til en lækker frokost er den gode smag vigtig. Brødet har en halv gastrostørrelse, der giver mulighed for fleksible sandwichløsninger. Vi har bagt det på fuldkornshvede-, hvede- og rugmel og tilsat ruggryn og hørfrø. For lettere anvendelse er den forskåret.
Download product data sheet

ca. 580 g. -Varenr: 18137000

Tilberedning
Bagevejledning: Brødet kan anvendes som tø og servér. Ønskes en let sprød skorpe skal produktet optøes og bages 2-3 min ved 180°C.
Ingredienser:
Fuldkornshvedemel^, vand, hvedemel, hørfrø, ruggryn^, havregrit^, rugmel^, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), sukker, durumhvedemel, salt tilsat jod, rapsolie, tørgær, bygmaltekstrakt, hvedegluten, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). Drys: Hørfrø og rugmel^. ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Havre, Byg Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1074 kJ/257 kcal
  • Fedt: 4,5 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
  • Kulhydrat: 41 g
    - heraf sukkerarter: 2,2 g
  • Kostfibre: 6,9 g
  • Protein: 9,3 g
  • Salt: 0,97 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 6 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 3480 g.
  • Vægt: 580 g.
  • Bagetid: 2-3 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage