Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mini Maple Pecan

Mini Wienerflet Maple Pecan

Vores Mini Wienerflet Maple Pecan er et moderne stykke wienerbrød, hvor vi har kræset for detaljerne. Vi har dekoreret wienerbrødet med pekannødder for et flot udseende og et godt bid. Wienerbrødet er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Der medfølger sirup.
Download product data sheet

ca. 40 g. -Varenr: 10000087

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i ca. 14-15 min. ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, sukker, palmeolie, rapsolie, pekannødder 6%, brun farin (sukker, rørmelasse), modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, kokosolie, konsistensmiddel (E953), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, vallepulver (mælk), naturlig aroma, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), naturlig aroma (byg), farvestoffer (E170, E160a), sødmælkspulver, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), geleringsmidler (E406), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein, vitamin A. Drys: pekannødder. Vedlagt: Mørk sirup (glukosesirup (indeholder svovldioxid), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E500, E507)).
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Pecannødder og pecannødeprodukter, Æg, Svovldioxid og sulfitter, Glutenholdigt korn, Nødder Kan indeholde spor af Hasselnød og hasselnødprodukter, Mandel og mandelprodukter

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1833 kJ/438 kcal
  • Fedt: 30 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 11 g
  • Kulhydrat: 39 g
    - heraf sukkerarter: 21 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4 g
  • Salt: 0,38 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 100 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4000 g.
  • Vægt: 40 g.
  • Bagetid: 14-15 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 88 stk
  • Holdbarhed: 450 dage