Tilberedning
Tilberedning: Optø brødet ved stuetemperatur i 30 min. og bag det i 3-5 min. ved 180°C.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, gulerødder 11%, solsikkekerner, fuldkornshvedemel, rugsigtemel, sukker, palmeolie, salt tilsat jod, hvedefibre, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), tørgær, rapsolie, melbehandlingsmidler (E300). Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug Kan indeholde spor af Sesamfrø
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1083 kJ/259 kcal
-
Fedt: 5,2 g.- heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
-
Kulhydrat: 43 g- heraf sukkerarter: 3,8 g
- Kostfibre: 3,6 g
- Protein: 7,9 g
- Salt: 0,89 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 60 stk
- Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
- Nettovægt pr. kolli: 4800 g.
- Vægt: 80 g.
- Optøningstid: 30 min.
- Optøningstemperatur: 21 °C
- Bagetid: 3-5 min.
- Bagetemperatur: 180 °C
- Antal pr. palle: 40 stk
- Holdbarhed: 365 dage
