Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mini Wienermix, 5 varianter
Rå dej

Mini Wienermix 5 var.

Den søde tand kommer ikke til at mangle noget med en mixkasse af sprøde mini wienerbrød i 5 velsmagende varianter fordelt på: 20 stk. Mini Maple Pecan; 15 stk. Mini Kanelsnegle; 20 stk. Mini Hanekam; 20 stk. Mini Spandauer med creme; 20 stk. Mini Spandauer med hindbær. De lækre wienerbrød er bagt på hvedemel og indrullet med margarine indeholdende RSPO-certificeret palmeolie. Inklusiv hvid glasur og sirup.
Download product data sheet

ca. 40 g. -Varenr: 10001070

Tilberedning
Tilberedning: Bag direkte fra frost i ca. 14-15 min. ved 190°C (varmluft), gerne med åbent spjæld.
Ingredienser:

Mini Maple Pecan

Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, rapsolie, pekannødder 6%, brun farin (sukker, rørmelasse), modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, ahornsirup 1%, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vallepulver (mælk), naturlig aroma, salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), glukose, farvestoffer (E170, E160a), kokosolie, geleringsmidler (E406), sødmælkspulver, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), surhedsregulerende midler (E330), glukosesirup, mælkeprotein. Drys: pekannødder. Kan indeholde spor af hasselnødder og mandler. Vedlagt: Mørk sirup: Glukosesirup (svovldioxid), sukker, vand, ahornsirup, melasse, naturlig aroma (byg), surhedsregulerende midler (E500, E507).

Mini Kanelsnegl

Hvedemel, vand, palmeolie, rapsolie, brun farin (sukker, rørmelasse), sukker, pasteuriserede æg, gær, modificeret stivelse, kanel, hvedegluten, vallepulver (mælk), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), salt, bygmaltmel, stabilisatorer (E412, E401, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), glukose, kokosolie, bygmaltekstrakt, geleringsmidler (E406), sødmælkspulver, naturlig aroma, glukosesirup, melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein. Kan indeholde spor af mandler , hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: Sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260).

Mini Hanekam

Hvedemel, vand, palmeolie, sukker, perlesukker, rapsolie, hasselnøddeflager, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, modificeret stivelse, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), vallepulver (mælk), salt, stabilisatorer (E440, E412, E401, E516, E450), glukose, farvestoffer (E170, E160a), kokosolie, mandler, geleringsmidler (E406), melbehandlingsmidler (amylase (hvede), xylanase (hvede), E300), sødmælkspulver, naturlig aroma, surhedsregulerende midler (E330), glukosesirup, mælkeprotein. Drys: Perlesukker og hasselnøddeflager. Kan indeholde spor af pekannødder.

Mini Spandauer m. creme

Vand, Hvedemel, palmeolie, sukker, rapsolie, modificeret stivelse, vallepulver (mælk), gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, vaniljesukker, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E401, E440, E412, E516, E450), farvestoffer (E170, E160a), salt, kokosolie, sødmælkspulver, glukose, naturlig aroma, glukosesirup, geleringsmidler (E406), mandler, melbehandlingsmidler (xylanase (hvede), amylase (hvede), E300), surhedsregulerende midler (E330), mælkeprotein. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: Sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260).

Mini Spandauer m. hindbær

Vand, Hvedemel, sukker, palmeolie, hindbær 11%, rapsolie, modificeret stivelse, gær, pasteuriserede æggeblommer, abrikoskerner, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E440, E406, E412, E401, E516, E450), salt, vallepulver (mælk), surhedsregulerende midler (E330), glukose, geleringsmidler (E406), mandler, melbehandlingsmidler (xylanase (hvede), amylase (hvede), E300), farvestoffer (E170, E160a), kokosolie, naturlig aroma, sødmælkspulver, glukosesirup, mælkeprotein. Kan indeholde spor af hasselnødder og pekannødder. Vedlagt: Hvid glasur: Sukker, vand, glukosesirup, kokosolie, surhedsregulerende midler (E260).
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Pekannødder, Æg, Svovldioxid og sulfitter, Glutenholdigt korn, Nødder, Byg, Hasselnødder, Mandel Kan indeholde spor af Hasselnødder, Mandel, Pekannødder, Nødder

Næringsindhold pr. 100 g

Mini Maple Pecan

  • Energi: Energi:1840 kJ/440 kcal
  • Fedt: 29 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 10 g
  • Kulhydrat: 39 g
    - heraf sukkerarter: 21 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4 g
  • Salt: 0,22 g

Mini Kanelsnegl

  • Energi: Energi:1703 kJ/407 kcal
  • Fedt: 29 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 12 g
  • Kulhydrat: 33 g
    - heraf sukkerarter: 13 g
  • Kostfibre: 1,4 g
  • Protein: 4,7 g
  • Salt: 0,26 g

Mini Hanekam

  • Energi: Energi:1627 kJ/389 kcal
  • Fedt: 25 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 9,4 g
  • Kulhydrat: 37 g
    - heraf sukkerarter: 17 g
  • Kostfibre: 1,5 g
  • Protein: 4,8 g
  • Salt: 0,24 g

Mini Spandauer m. creme

  • Energi: Energi:1288 kJ/308 kcal
  • Fedt: 19 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 7,6 g
  • Kulhydrat: 30 g
    - heraf sukkerarter: 13 g
  • Kostfibre: 1 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,26 g

Mini Spandauer m. hindbær

  • Energi: Energi:1324 kJ/316 kcal
  • Fedt: 19 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 7,4 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 16 g
  • Kostfibre: 1,1 g
  • Protein: 3,5 g
  • Salt: 0,19 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 95 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 3800 g.
  • Vægt: 40 g.
  • Bagetid: 14-15 min.
  • Bagetemperatur: 190 °C
  • Antal pr. palle: 88 stk
  • Holdbarhed: 450 dage