Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Gulerodsrugbrød

Gulerodsrugbrød

Et virkelig blødt og saftigt rugbrød bagt med Kohbergs surdej, dansk rugmel, gulerødder (EU), rugkerner, solsikke og hørfrø. Brødet har en skøn mild smag og et godt bid takket være være den unikke kombination af gulerødder og kerner. Vores bagere er særligt stolte af denne opskrift og anbefaler gulerodsrugbrødet til alle dagens måltider - ikke mindst til morgenbordet eller den gode frokost.
Download product data sheet

20 skiver, 750 g. -Varenr: 10001057

Ingredienser:
Vand, surdej 17% (vand, Rugmel^ 8%), rugsigtemel 16%, rugkerner^ 16%, gulerødder 13%, solsikkekerner 6%, fuldkornshvedemel^ 5%, hørfrø 4%, rugfibre 2%, salt tilsat jod, rugmel^, bygmaltekstrakt, fermenteret hvedemel, sukkersirup, gær, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), salt, melbehandlingsmidler (E300). Drys: Knækkede rugkerner ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:932 kJ/223 kcal
  • Fedt: 5,6 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
  • Kulhydrat: 32 g
    - heraf sukkerarter: 2,9 g
  • Kostfibre: 8,2 g
  • Protein: 6,9 g
  • Salt: 1,2 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 1 stk
  • Nettovægt pr. kolli: 750 g.
  • Vægt: 750 g.
  • Holdbarhed: 7 dage