Ingredienser:
Surdej (vand, Rugmel^ 14 %), rugmel^ 22 %, vand, rugkerner^ 17 %, hvedemel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, rugfibre, bygmaltmel^, gær, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), salt, eddike. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:835 kJ/200 kcal
-
Fedt: 0,8 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
-
Kulhydrat: 38 g- heraf sukkerarter: 3 g
- Kostfibre: 8,4 g
- Protein: 5,8 g
- Salt: 1,1 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 500 g.
- Vægt: 500 g.
- Holdbarhed: 7 dage
