Tilberedning
Tilberedning: Optø ca. 120 min. ved stuetemperatur. Kan med fordel lunes 3-4 min ved 180°C. Velegnet til klaprister.
Ingredienser:
Vand, Fuldkornshvedemel*^ 21%, hvedemel*, rugkerner*^ 10%, rugsigtemel*, knækkede hvedekerner*^ 7%, solsikkekerner*, havreflager*^ 2%, ristet hvedemaltmel*, rørsukker*, rapsolie*, rugsur* (eddike*, vand, bygmaltekstrakt*, rugmel*^, syre (E270)), hvedegluten*, salt tilsat jod, tørgær, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300), Drys: fuldkornshvedemel*^. *Økologisk/^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Havre og Byg. Kan indeholde spor af Sesamfrø.
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1117 kJ/267 kcal
-
Fedt: 4 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
-
Kulhydrat: 45 g- heraf sukkerarter: 2,8 g
- Kostfibre: 7 g
- Protein: 8,7 g
- Salt: 0,93 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 6 stk
- Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
- Nettovægt pr. kolli: 3480 g.
- Vægt: 580 g.
- Optøningstid: 120 min.
- Optøningstemperatur: 21 °C
- Bagetid: 3-4 min.
- Bagetemperatur: 180 °C
- Antal pr. palle: 48 stk
- Holdbarhed: 365 dage
