Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Rugsnack m. gulerod og rosin
Tø & Server

Rugsnack med gulerod og rosin

Rugsnack med rosin og gulerod har den perfekte størrelse til et hurtigt mellemmåltid. Det er et soft brødstykke bagt på hvedemel og rugmel. Vi har tilsat lækre råvarer som gulerødder, rosiner, solsikkekerner og hørfrø for at sikre, at den falder i god smag.
Download product data sheet

ca. 70 g. -Varenr: 18141000

Tilberedning
Kan anvendes direkte som tø og servér. Optøs ved stuetemperatur i ca. 30 minutter. Kan lunes 2-3 min. ved 180°C, hvis man ønsker en sprød skorpe.
Ingredienser:
Gulerødder 21 %, Hvedemel, vand, rugmel 12 %, rosiner 10 %, solsikkekerner, rugkerner 4 %, hørfrø, rugfibre 2 %, salt tilsat jod, tørret surdej (rugmel, surdejskultur), bygmaltekstrakt, hvedegluten, tørgær, bygmaltmel, vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), stabilisatorer (E415), melbehandlingsmidler (E300, enzymer (hvede)). Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1031 kJ/245 kcal
  • Fedt: 6,4 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
  • Kulhydrat: 36 g
    - heraf sukkerarter: 8,6 g
  • Kostfibre: 6,9 g
  • Protein: 8 g
  • Salt: 1,2 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 80 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 5600 g.
  • Vægt: 70 g.
  • Optøningstid: 30 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 2-3 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage