”Vi kigger hele tiden ind i muligheder, hvor vi kan gøre en forskel”
Lone Andersen er innovationschef i Kohberg og ansvarlig for, at nye idéer og koncepter ender ud i et færdigt produkt. Hun arbejder tæt sammen med kollegaer på tværs af Kohberg for at sikre, at det færdige produkt bliver en realitet og lever op til tidens trends og forbrugernes behov.
”Jeg ser os lærlinge som fremtiden – vi skal bære faklen videre”
Mikkel Løvgreen Hammerlund, 27 år, er bagværkerlærling i Kohberg. Han er opvokset i Stenløse på Sjælland, og hvordan går det så til, at han ender hos Kohberg helt nede i sønderjyske Bolderslev?
”Vi bliver set og anerkendt for det, vi kan”
Jan Detlefsen og Bjarne Lildholdt er to af Kohbergs passionerede bagere. Før de kom til Kohberg, har de hver især prøvet kræfter af med fagligheden andre steder, men begge er de enige om, hvordan det har gjort en positiv forskel for dem at blive en del af Danmarks største familieejede bageri.
”Et stærkt samarbejde med vores eksportkunder er nøglen”
Kohberg Bakery Group har de seneste år i endnu højere grad har gjort sit indtog på eksportmarkedet.
“Vi er en familie, vi har alle vores plads, og vi er alle vigtige for fællesskabet på Kohberg.”
I Kohberg står værdierne ikke bare på kaffekopperne – de bliver levet og efterlevet hver eneste dag.