Ingredienser:
Vand, Rugkerner^ 25%, surdej 15% (vand, rugmel^ 7%), rugsigtemel 12%, hørfrø 9%, rugmel^ 6%, karamelliseret sukkersirup, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel 1%, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), gær. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede og Rug.
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:895 kJ/214 kcal
-
Fedt: 3,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
-
Kulhydrat: 34 g- heraf sukkerarter: 1,9 g
- Kostfibre: 8,6 g
- Protein: 6,6 g
- Salt: 1,2 g