Ingredienser:
Vand, Rugkerner^ 25 %, surdej (vand, rugmel^ 7 %) 15 %, rugsigtemel 12 %, hørfrø 9 %, rugmel^ 6 %, karamelliseret sukkersirup, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), gær. Drys: rugkerner^. ^Fuldkorn
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:886 kJ/212 kcal
-
Fedt: 3,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
-
Kulhydrat: 33 g- heraf sukkerarter: 1,9 g
- Kostfibre: 8,5 g
- Protein: 6,5 g
- Salt: 1,2 g