Ingredienser:
Surdej (vand, Rugmel^ 13 %) 27 %, rugkerner^ 23 %, vand, rugmel^ 18 %, rugsigtemel, salt tilsat jod, rugfibre, karamelliseret sukkersirup, rapsolie, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), sukkersirup, bygmaltekstrakt, gær, salt, eddike. ^Fuldkorn
Allergener:
Indeholder Rug, Byg, Glutenholdigt korn
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:851 kJ/203 kcal
-
Fedt: 1,4 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,2 g
-
Kulhydrat: 37 g- heraf sukkerarter: 2,2 g
- Kostfibre: 8,6 g
- Protein: 5,6 g
- Salt: 1,2 g