Ingredienser:
Vand, Rugkerner* 20 %, hørfrø* 10 %, Surdej* 10 % (rugmel* 7 %, vand), rugsigtemel* 9 %, hvedemel*, rugmel* 6 %, bygmaltekstrakt*, salt tilsat jod, tørret surdej (rugmel*, surdejskultur), gær, melbehandlingsmidler (E300). *Økologisk.
Allergener:
Indeholder Hvede, Rug, Byg, Glutenholdigt korn
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:906 kJ/216 kcal
-
Fedt: 4,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
-
Kulhydrat: 32 g- heraf sukkerarter: 2 g
- Kostfibre: 8,4 g
- Protein: 6,4 g
- Salt: 1,1 g