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Zimtknoten mit Butter T&S

Zimtknoten mit Butter T&S

Unser Zimtknoten wird ausschließlich mit Butter gebacken wird, was dem Teig eine ganz charakteristische Konsistenz verleiht. Während des Backens karamellisieren die geschmolzene Butter und der Zucker im Teigboden und sorgen für ein intensives Aroma. Seinen Namen verdankt dieses von Hand aufgedrehte Gebäck seiner köstlichen Zimtfüllung. Einfach auftauen und servieren.
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ca. 108 g. -Artikel-Nr.: 10001232

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden auftauen lassen - am besten mit Folie abdecken, um ein Austrocknen zu vermeiden. Kann 2-3 Min. bei 190°C erwärmt werden.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Butter (milch) 27%, Zucker, Wasser, pasteurisierte eier, Hefe, Zimt, vollmilchpulver, modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, Salz, pflanzliches Eiweiß, pflanzliche Emulgatoren (E472e), Stabilisatoren (E412), Konservierungsmittel (E202), Säureregulatoren (E330), Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), Maisstärke.
Allergene:
Enthält: Glutenhaltige Körner, Eier, Milch, Weizen Kann Spuren enthalten von: Nüsse, Sesamkörner, Haselnuss und Haselnussprodukte,

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1723 kJ/412 kcal
  • Fett: 24 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Kohlenhydrate: 42 g
    - hiervon Zucker: 19 g
  • Ballaststoffe: 1,9 g
  • Protein: 5,6 g
  • Salt: 0,43 g

Details

  • Stück pro Packung: 50 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 5400 Gramm
  • Gewicht: 108 Gramm
  • Abtauzeit: 2-3 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 56 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage