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Bio-Sandwichbrot Dunkel Gastro

Bio-Sandwichbrot Dunkel Gastro

Die flexible Sandwich-Variante, die ungeahnte Verwendungsmöglichkeiten bietet. Wir haben das Sandwichbrot aus Roggen-, Weizenvollkorn- und Weizenmehl gebacken und Roggen-, Weizen- und Sonnenblumenkerne hinzugefügt, welche dem Sandwichbrot seinen intensiven und leckeren Geschmack verleiht. Für die schnelle Verwendung ist das Brot vorgeschnitten. Größe: ca. 29x20x3 cm.
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ca. 580 g. -Artikel-Nr.: 10000012

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 120 Min. auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 3-4 Min. erwärmen bei 180°C. Geeignet für die Zubereitung im Kontaktgrill.
Zutaten:
Zutaten: Wasser, Vollkornweizenmehl*^ 20%, weizenmehl*, roggenkörner*^ 10%, gesiebtes roggenmehl*, zerkleinerte weizenkörner*^ 7%, Sonnenblumenkerne*, haferflocken*^ 2%, geröstetes weizenmalzmehl*, Rohrzucker*, Rapsöl*, roggensauer* (Essig*, Wasser, gerstenmalzextrakt*, roggenmehl*^, Säuerungsmittel (E270)), weizengluten*, Jodsalz, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300). Bestreut mit roggenmehl*^. *aus biologischem Anbau/^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Glutenhaltige Körner Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1116 kJ/267 kcal
  • Fett: 4 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
    - hiervon Zucker: 2,9 g
  • Ballaststoffe: 7,1 g
  • Protein: 8,7 g
  • Salt: 0,93 g

Details

  • Stück pro Packung: 6 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 3480 Gramm
  • Gewicht: 580 Gramm
  • Abtauzeit: 3-4 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 48 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage