Schließen
Durum Sandwichbrot Gastro
Auftauen & Servieren Vorgeschnitten

Gastro-Sandwich Durum

Servieren Sie das schmackhafte, leichte und leckere Sandwichbrot Durum Gastro. Das Brot ist auf eine halbe Gastronorm-Größe angepasst und zur einfacheren Verwendung vorgeschnitten. Wir haben es mit Sorgfalt aus Weizenmehl sowie Durum- und Vollkornweizenmehl gebacken.
Download product data sheet

ca. 546 g. -Artikel-Nr.: 18136000

Zubereitung
Zubereitung: Bei Zimmertemperatur ca. 60 Min. auftauen lassen. Für eine knusprige Kruste ca. 2-3 Min. erwärmen bei 180°C. Geeignet für die Zubereitung im Kontaktgrill.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, durumweizenmehl 20%, vollkornweizenmehl^, hafergrütze^, Trockenhefe, Zucker, Jodsalz, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel (E300, Enzyme (weizen)). Bestreut mit durumweizenmehl. ^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Weizen, Hafer, Glutenhaltige Körner Kann Spuren enthalten von: Sesamkörner

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1098 kJ/262 kcal
  • Fett: 2,1 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 49 g
    - hiervon Zucker: 2,4 g
  • Ballaststoffe: 2,8 g
  • Protein: 9,6 g
  • Salt: 1 g

Details

  • Stück pro Packung: 6 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 3276 Gramm
  • Gewicht: 546 Gramm
  • Abtauzeit: 2-3 min.
  • Backzeit: min.
  • Qty. pro Palette: 40 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage