Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Kejser m. blå birkes

Kejser med blå birkes

Et klassisk morgenstykke med stjernemønster, som er bagt på hvede-, rug- og hvedemaltmel og drysset med blå birkes. Lys, sprød og luftig.
Download product data sheet

ca. 70 g. -Varenr: 18897000

Tilberedning
Bagevejledning: Læg de frosne rundstykker på en bageplade. Bages i en forvarmet ovn med let damp. Den præcise bagetemperatur og bagetid afhænger af den pågældende ovntype. Bagetemperatur i industri-/etageovn: ca. 200-210°C. Bagetemperatur i varmluftovn: ca. 190-200°C. Bagetid: ca. 8-10 minutter.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, 4 % blå birkes, gær, rugmel, salt, rapsolie, bygmaltekstrakt, druesukker, hvedemaltmel, grovmalet hvedekerer, hvedekvældemel, maltodextrin, sødt vallepulver (mælk), emulgator (E 322 af soja), melbehandlingsmiddel (E 300). Drys: Blå Birkes. Kan indeholde spor af æg, sesam, mandel, valnød, hasselnød og pekannød.
Allergener:
Indeholder Hvede, Mælk, Soja, Glutenholdigt korn, Rug, Byg Kan indeholde spor af Æg, Sesamfrø, Nødder, Mandel og mandelprodukter, , Hasselnød og hasselnødprodukter, Pecannødder og pecannødeprodukter

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1133 kJ/268 kcal
  • Fedt: 3,8 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
  • Kulhydrat: 48 g
    - heraf sukkerarter: 2,3 g
  • Kostfibre: 3,7 g
  • Protein: 8,7 g
  • Salt: 1,5 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 100 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 7000 g.
  • Vægt: 70 g.
  • Bagetid: 8-10 min.
  • Antal pr. palle: 24 stk
  • Holdbarhed: 365 dage