Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Mørk Pavé

Mørk Pavé T&S

Mørk Pavé er et sandwichbrød, som vi har bagt på surdej, fuldkornshvede-, hvede- og rugmel. Den er grov, mørk og saftig. Vi har forskåret den for lettere anvendelse.
Download product data sheet

ca. 125 g. -Varenr: 18133000

Tilberedning
Brødet kan anvendes som tø og servér. Ønskes en let sprød skorpe skal produktet optøs og bages ca. 2-3 min ved 180°C.
Ingredienser:
Fuldkornshvedemel^, hvedemel, vand, rugmel^, havregryn^, sukker, tørret surdej (hvedemel, surdejskultur), rapsolie, salt tilsat jod, tørgær, hvedegluten, bygmaltekstrakt, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300). Drys: havregryn^. ^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug, Havre, Byg Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1120 kJ/268 kcal
  • Fedt: 2,8 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
  • Kulhydrat: 47 g
    - heraf sukkerarter: 3,1 g
  • Kostfibre: 5,8 g
  • Protein: 9,7 g
  • Salt: 1 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 36 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4500 g.
  • Vægt: 125 g.
  • Bagetid: 2-3 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage