Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Øko Mørk Gastro
Tø & Server Skåret

Øko Mørk Gastro

Servér det økologiske, kernerige og mørke sandwichbrød, der er bagt i halv gastrostørrelse for den fleksible sandwichløsning. Vi har bagt brødet på rug-, fuldkornshvede- og hvedemel og tilsat rug-, hvede og solsikkekerner, der tilsammen giver en intens og lækker smag. Forskåret for nem håndtering. Størrelse ca. 29x20x3.
Download product data sheet

ca. 580 g. -Varenr: 10000012

Tilberedning
Tilberedning: Optø ca. 120 min. ved stuetemperatur. Kan med fordel lunes 3-4 min ved 180°C. Velegnet til klaprister.
Ingredienser:
Vand, Fuldkornshvedemel*^ 21%, hvedemel*, rugkerner*^ 10%, rugsigtemel*, knækkede hvedekerner*^ 7%, solsikkekerner*, havreflager*^ 2%, ristet hvedemaltmel*, rørsukker*, rapsolie*, rugsur* (eddike*, vand, bygmaltekstrakt*, rugmel*^, syre (E270)), hvedegluten*, salt tilsat jod, tørgær, melbehandlingsmidler (enzymer (hvede), E300), Drys: fuldkornshvedemel*^. *Økologisk/^Fuldkorn. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Havre, Byg Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1117 kJ/267 kcal
  • Fedt: 4 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
  • Kulhydrat: 45 g
    - heraf sukkerarter: 2,8 g
  • Kostfibre: 7 g
  • Protein: 8,7 g
  • Salt: 0,93 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 6 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 3480 g.
  • Vægt: 580 g.
  • Optøningstid: 120 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 3-4 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 48 stk
  • Holdbarhed: 365 dage