Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Øko Mørk Gastro

Øko Mørk Gastro T&S

Servér det økologiske, kernerige og mørke sandwichbrød, der er bagt i halv gastrostørrelse for den fleksible sandwichløsning. Vi har bagt brødet på rug-, fuldkornshvede- og hvedemel og tilsat rug-, hvede og solsikkekerner, der tilsammen giver en intens og lækker smag. Brødet er forskåret for lettere anvendelse.
Download product data sheet

ca. 580 g. -Varenr: 10000012

Tilberedning
Bagevejledning: Brødet kan anvendes som tø & server. Optøs i 1 time. Ønskes en let sprød skorpe, skal det bages 2-3 min ved 180°C.
Ingredienser:
Vand, Hvedemel*, fuldkornshvedemel*, rugmel*, rugkerner*, havreflager*, ristet hvedemaltmel, knækkede hvedekerner*, solsikkekerner*, hvedegluten*, salt tilsat jod, rørsukker*, kakao*, rapsolie*,  tørgær, eddike*, melbehandlingsmidler (enzymer (af hvede), E300), bygmaltekstrakt*, groft rugmel, syre (E270). Drys: rugmel*, *: Økologisk. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Hvede, Glutenholdigt korn, Rug, Havre, Byg Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1054 kJ/252 kcal
  • Fedt: 3 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,8 g
  • Kulhydrat: 43 g
    - heraf sukkerarter: 2,2 g
  • Kostfibre: 7,1 g
  • Protein: 9,1 g
  • Salt: 0,98 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 6 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 3480 g.
  • Vægt: 580 g.
  • Optøningstid: 60 min.
  • Bagetid: 2-3 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 48 stk
  • Holdbarhed: 365 dage