Ingredienser:
Surdej 29% (vand, Rugmel^ 13%), rugsigtemel 26%, vand, rugkerner^ 7%, hørfrø 6%, solsikkekerner 6%, rugmel^ 5%, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel, sukkersirup, gær, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), salt. Drys: Solsikkekerner. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug, Byg
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1019 kJ/244 kcal
-
Fedt: 5,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
-
Kulhydrat: 36 g- heraf sukkerarter: 3,3 g
- Kostfibre: 7,9 g
- Protein: 7,1 g
- Salt: 1,1 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 575 g.
- Vægt: 575 g.
- Holdbarhed: 7 dage