Ingredienser:
Surdej 29 % (vand, Rugmel* 13 %, surdejskultur), rugsigtemel 26 %, vand, rugkerner* 7 %, hørfrø 6 %, solsikkekerner 6 %, rugmel* 5 %, bygmaltekstrakt, salt tilsat jod, fermenteret hvedemel, sirup, gær. Drys: Solsikkekerner. *Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Glutenholdigt korn, Hvede, Rug, Byg
Næringsindhold pr. 100 g
- Energi: Energi:1019 kJ/242 kcal
-
Fedt: 5,9 g.- heraf mættede fedtsyrer: 0,7 g
-
Kulhydrat: 36 g- heraf sukkerarter: 3,2 g
- Kostfibre: 7,9 g
- Protein: 7,1 g
- Salt: 1,1 g
Detaljer
- Stk. pr. kolli: 1 stk
- Nettovægt pr. kolli: 575 g.
- Vægt: 575 g.
- Holdbarhed: 7 dage