Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Gyldenmask Rugbrød 950g

Gyldenmask Rugbrød

Kohbergs bagere er stolte af vores Gyldenmask Rugbrød, der er bagt på upcyclet maskmel fra Agrain®. Mask er et restprodukt fra ølbrygning og består af vand og korn, der bliver presset, tørret og malet og upcyclet til mel. Maskmelet giver brødet karakter, spændende smagsnuancer og bidrager positivt til et øget fiberindhold. Perfekt til frokost- og aftenbordet.
Dansk produceret Frost Nøglehulsmærket Vegansk

950 g. -Varenr: 10001139

Ingredienser:
Ingredienser: Vand, Rugkerner^ 19%, surdej (rugmel^ 9%, vand), rugsigtemel 12%, hørfrø 11%, maskmel (bygmalt, hvedemalt, rugmalt, havremalt) 3%, rugmel^ 2%, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, karamelliseret sukkersirup, fermenteret hvedemel, tørret surdej (rugmel^, surdejskultur), gær. ^Fuldkorn.
Allergener:
Indeholder Rug, Byg, Hvede, Havre og Glutenholdigt korn.

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:865 kJ/207 kcal
  • Fedt: 4,7 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
  • Kulhydrat: 29 g
    - heraf sukkerarter: 2,1 g
  • Kostfibre: 9,4 g
  • Protein: 6,9 g
  • Salt: 1,2 g