Zubereitung
Zubereitung: Direkt aus dem Gefrierfach ca. 18-20 Min. bei 190°C im Heißluftofen bei offenem Zug backen.
Zutaten:
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Palmöl, Zucker, Rapsöl, brauner Zucker (Zucker, Melasse), pekannüsse 3%, modifizierte Stärke, Hefe, pasteurisiertes eigelb, Ahornsirup 1%, pflanzliche Emulgatoren (E471, E472e), Molkepulver (milch), Salz, Stabilisatoren (E440, E412, E401, E516, E450), natürliches Aroma, Glukose, Farbstoffe (E170, E160a), Kokosnussöl, Geliermittel (E406), Mehlbehandlungsmittel (Amylase (weizen), Xylanase (weizen), E300), vollmilchpulver, Säureregulatoren (E330), Glukosesirup, milcheiweiss. Bestreut mit pekannüssen. Dekor: Dunkler Sirup (Glukosesirup (schwefeldioxid), Zucker, Wasser, Ahornsirup, Melasse, natürliches Aroma (gerste), Säureregulatoren (E500, E507)).
Allergene:
Enthält: Milch, Pekannuss, Eier, Schwefeldioxid und Sulfite, Glutenhaltige Körner, Gerste und Weizen. Kann Spuren enthalten von: Haselnuss und Mandel .
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: Energie:1787 kJ/427 kcal
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Fett: 29 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 11 g
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Kohlenhydrate: 38 g- hiervon Zucker: 19 g
- Ballaststoffe: 1,3 g
- Protein: 4,1 g
- Salt: 0,24 g
Details
- Stück pro Packung: 48 Stücke
- Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
- Nettogewicht pro Packung: 4560 Gramm
- Gewicht: 95 Gramm
- Backzeit: 18-20 min.
- Backtemperatur: 190 °C
- Qty. pro Palette: 88 Stücke
- Haltbarkeit: 450 Tage
