Zubereitung
Zubereitung: In Plastiktüte ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Aufgetaut ca. 2-3 Minuten bei 180°C backen. Das Backen der gefrorenen Brötchen wird nicht empfohlen. Kann auch als Thaw & Serve empfohlen werden.
Zutaten:
Zutaten: Weizenvollkornmehl*^, Wasser, weizenmehl*, roggenmehl*^, zerkleinerte weizenkörner*^, Leinsamen*, sesamsamen*, Sonnenblumenkerne*, Rohrzucker*, weizengluten*, gerstenmalzextrakt*, Jodsalz, Rapsöl*, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300). Bestreut mit sesamsamen* und Leinsamen. *aus biologischem Anbau/^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Sesamkörner, Glutenhaltige Körner, Weizen, Gerste, Roggen
Nährwertangaben pro 100 g
- Energie: Energie:1122 kJ/268 kcal
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Fett: 5,5 g.- hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
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Kohlenhydrate: 41 g- hiervon Zucker: 3,2 g
- Ballaststoffe: 7,1 g
- Protein: 9,8 g
- Salt: 0,94 g
Details
- Stück pro Packung: 40 Stücke
- Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
- Nettogewicht pro Packung: 3800 Gramm
- Gewicht: 95 Gramm
- Abtauzeit: 120 min.
- Auftautemperatur: 21 °C
- Backzeit: 2-3 min.
- Backtemperatur: 180 °C
- Qty. pro Palette: 40 Stücke
- Haltbarkeit: 365 Tage
