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Kerniges Bio-Burgerbrötchen
Auftauen & Servieren Vorgeschnitten

Kerniges Bio-Burgerbrötchen

Ein schmackhaftes Bio-Burgerbrötchen aus Grahammehl, Weizenmehl und Roggenmehl gebacken. Wir haben geschrotete Weizenkerne, Skyr und Haferballaststoffe hinzugefügt, um ein dunkles und kräftiges Burgerbrötchen zu erzielen.
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ca. 95 g. -Artikel-Nr.: 18705000

Zubereitung
Zubereitung: In Plastiktüte ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Aufgetaut ca. 2-3 Minuten bei 180°C backen. Das Backen der gefrorenen Brötchen wird nicht empfohlen. Kann auch als Thaw & Serve empfohlen werden.
Zutaten:
Zutaten: Weizenvollkornmehl*^, Wasser, weizenmehl*, roggenmehl*^, zerkleinerte weizenkörner*^, Leinsamen*, sesamsamen*, Sonnenblumenkerne*, Rohrzucker*, weizengluten*, gerstenmalzextrakt*, Jodsalz, Rapsöl*, Trockenhefe, Mehlbehandlungsmittel (Enzyme (weizen), E300). Bestreut mit sesamsamen* und Leinsamen. *aus biologischem Anbau/^Vollkorn.
Allergene:
Enthält: Sesamkörner, Glutenhaltige Körner, Weizen, Gerste, Roggen

Nährwertangaben pro 100 g

  • Energie: Energie:1122 kJ/268 kcal
  • Fett: 5,5 g.
    - hiervon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
    - hiervon Zucker: 3,2 g
  • Ballaststoffe: 7,1 g
  • Protein: 9,8 g
  • Salt: 0,94 g

Details

  • Stück pro Packung: 40 Stücke
  • Lagerung: -18 °C (nach dem Auftauen nicht einfrieren)
  • Nettogewicht pro Packung: 3800 Gramm
  • Gewicht: 95 Gramm
  • Abtauzeit: 120 min.
  • Auftautemperatur: 21 °C
  • Backzeit: 2-3 min.
  • Backtemperatur: 180 °C
  • Qty. pro Palette: 40 Stücke
  • Haltbarkeit: 365 Tage