Velkommen til Kohberg.

Hvilken side ønsker du at besøge?

Luk
Groft Frokostbrød

Groft Frokostbrød

Forkæl med et lunt og rustikt brød til frokost, der ser hjemmelavet ud. Vi har bagt frokostbrødet på hvedemel og tilsat lækre ingredienser som yoghurt, rugsigtemel, solsikkekerner og hørfrø. Til sidst har vi drysset med klemte hvedekerner for at give den bedste smagsoplevelse.
Download product data sheet

ca. 600 g. -Varenr: 18220002

Tilberedning
Bagevejledning: Optø i plastpose i minimum 3 timer ved stuetemperatur inden afbagning. Optøet: Bages ca. 10 minutter ved 180° C. Direkte fra frost: Anbefales ikke.
Ingredienser:
Hvedemel, vand, rugsigtemel, solsikkekerner, hørfrø, palmeolie, rugmel, hvedekerner, hvedegluten, salt tilsat jod, hvedefibre, yoghurtpulver (mælk), rugkerner, pasteuriserede æg, tørgær, bygmaltekstrakt, rapsolie,  tørret surdej (rugmel, surdejskultur), melbehandlingsmidler (E300), surhedsregulerende midler (E330). Drys: hvedekerner. Kan indeholde spor af sesamfrø.
Allergener:
Indeholder Byg, Rug, Hvede, Mælk, Æg, Glutenholdigt korn Kan indeholde spor af Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g

  • Energi: Energi:1157 kJ/275 kcal
  • Fedt: 6,6 g.
    - heraf mættede fedtsyrer: 1,5 g
  • Kulhydrat: 42 g
    - heraf sukkerarter: 2,1 g
  • Kostfibre: 4,6 g
  • Protein: 9,5 g
  • Salt: 0,9 g

Detaljer

  • Stk. pr. kolli: 7 stk
  • Opbevaring: -18 °C (må ikke nedfryses efter optøning)
  • Nettovægt pr. kolli: 4200 g.
  • Vægt: 600 g.
  • Optøningstid: 180 min.
  • Optøningstemperatur: 21 °C
  • Bagetid: 10 min.
  • Bagetemperatur: 180 °C
  • Antal pr. palle: 40 stk
  • Holdbarhed: 365 dage